Hoje, nesta seção, vou contar uma invenção muito boa ( e gostosa ), além de ser brasileira. Acompanhe: O catupiry é uma criação, como ja disse, brasileira. Ele foi inventada em 1911 pelo italiano Mário e a brasileira Isaira Silvestre, na estância hidromineral de Lambari (MG). Muitos visitantes sofriam de problemas digestivos e adoravam aquele queijo cremoso. A palavra catupiry vem do tupi-guarani, e quer dizer "excelente". Huuuuum, que delicia
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